Мясорубка Assum HR-22

В меню любого крупного заведения общепита есть мясные блюда. Разнообразить меню поварам помогает специальное технологическое оборудование. Популярными в данной линейке являются мясорубки.

В изготовлении мясорубок HR-8, HR-12, HR-22 использовались два металла: нержавеющая сталь (корпус) и чугун (“голова”), что делает изделия более устойчивыми к деформации. Отметим, что скорость вращения ножей в режущем механизме может достигать 190 об./мин.

В комплект стандартно входят две решетки для получения продукта разной степени измельчения и лоток. Вы также можете рассмотреть модели с насадками, которые используются для приготовления колбасы, котлет, тендеризации мяса.

Произовдитель: Assum