Пароконвектомат NB-SA-006E 01 RH Inoxtrend

Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB предназначен для для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

Cистема нагрева на задней стороне рабочей камеры
Термоизоляция рабочей камеры из керамического волокна
Дверь с двойным стеклом
Магнитный сенсор для блокировки двери
Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
Поддон для сбора конденсата
Эргономичная ручка

Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Панель управления механическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 7.8 кВт
Ширина 870 мм
Глубина 770 мм
Высота 715 мм
Страна-производитель Италия
Произовдитель: Inoxtrend