Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-33 (AR) предназначена для выпекания ржаного и пшеничного хлеба, различных хлебобулочных и кондитерских изделий, пицц, пирогов. Устройство состоит из 3 ярусов, каждый из них имеет индивидуальный контроль температуры. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд, а значит, и улучшить качество обслуживания клиентов.
Пекарное оборудование широко применяется на разных предприятиях общепита – в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских. Благодаря высокой производительности агрегат также может использоваться в магазинах, продающих свежую выпечку.
Описание
Печь электрическая ярусная VH-33 выполнена из коррозионостойкой стали с добавлением техник хромирования и окрашивания, утеплением современными теплоизоляционными материалами. Пекарные камеры снабжены лампами, а на их дверцах расположены стеклянные окна. Это дает возможность полностью контролировать работу устройства.
Прибор оснащен электрическими независимыми ТЭНами, обеспечивающими равномерное пропекание изделий. Выпечка выполняется на подовых листах: на каждом ярусе находится по 1 штуке. Печь VH автоматически поддерживает необходимую температуру. Параметры готовки устанавливаются с помощью контрольной панели. Интуитивно понятное управление значительно облегчает задачу повара и позволяет сэкономить на обучении персонала.
Купить печь хлебопекарную электрическую ярусную VH-33 (AR) стоит всем, кто хочет добиться высокой прибыли при коммерческом производстве выпечки. Агрегат способен выдавать до 30 кг/ч, при этом вся продукция будет иметь отличные вкусовые характеристики.
| Характеристики | |
| Модель | VH-33 (AR) |
| Вес брутто, кг | 130 |
| Вес нетто, кг | 103 |
| Габаритные размеры камеры, мм. | 650х500х160 |
| Габариты (Д*Ш*В), мм | 920x730x1090 |
| Габариты упаковки (Д*Ш*В), мм | 1010x780x1180 |
| Диапазон рабочей температуры, °C | 20-300 |
| Код товара | УТ000001153 |
| Мощность, кВт | 10.2 |
| Напряжение/частота | 380/50 |
| Подсветка | Есть |
| Тип товара | Оборудование |
| Упаковка | Фанерный ящик |