| Аппараты шоковой заморозки > Характеристики | |
| Количество уровней, шт | 15 |
| Температурный режим заморозки, С | +90...-18 |
| Температурный режим охлаждения, С | от +90 до +3 |
| Тип гастроемкости | GN1/1 |
| Хладагент | R507 |
| Цикл заморозки, мин | 40 |
| Цикл охлаждения, мин | 60 |
| Аппараты шоковой заморозки > Габариты и вес | |
| Вес, кг | 155 |
| Высота, см | 182 |
| Габаритные размеры, мм | 860х820х1820 |
| Длина, см | 82 |
| Ширина, см | 86 |
| Производитель | |
| Артикул | 19389 |
| Модель | Rollmatic BC151164 |
| Страна | Италия |
| Электропотребление | |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 9.82 |