| Характеристики | |
| Варианты изготовления | полностью из н/сталь |
| Внутренние габариты чаши сковороды | 660х470х150 мм |
| Габаритные размеры, мм | 850х790(945)х980(1769) |
| Габариты брутто, мм | 950х1050х1160 |
| Максимальная емкость чаши сковороды, л | 50 |
| Масса нетто/брутто | 164/205кг |
| Материал чаши | пищевой чугун |
| Номинальное напряжение | 380/50-60Hz |
| Площадь дна сковороды, м2 | 0,31 |
| Пределы регулирования температуры, °C | 50-320 |
| Угол подъема | 60 |
| Электрическая мощность | 7,6 |