| Характеристики | |
| Размер противня, мм | 530x325 / 500x300 |
| Количество уровней, шт | 5 |
| Панель управления | электронная |
| Температурный режим, С | от 0 до 280 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Тип парообразования | инжектор |
| Шаг уровней, мм | 74 |
| Габариты и вес | |
| Вес, кг | 105 |
| Высота, см | 70 |
| Длина, см | 87 |
| Ширина, см | 77 |
| Электропотребление | |
| Мощность, кВт | от 9.5 до 9.8 |
| Подключение | газ |
| Логистическая информация | |
| Вес в упаковке, кг | 115 |
| Производитель | |
| Артикул | 145147 |
| Страна | Италия |