• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и инвентарь

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Архив

  • Термостат погружной Hurakan HKN-SV40


    Производитель:Hurakan
    Код товара:92778
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    28 899 р.
    В корзину
    Термостат Hurakan HKN-SV40 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения.

    Особенности:

    – ЖК-дисплей
    – Минимальный шаг установки температуры 0,1 С
    – Универсальное крепление
    – Рабочая глубина:


    - минимальная - 115 мм
    - максимальная - 175 мм
    Произовдитель: Hurakan

    Характеристики
    Вес нетто2.47 кг
    Диапазон min-max температуры25 ... 99 C
    Длина140 мм
    Длина брутто220 мм
    Напряжение220 В
    Объем обслуживаемой емкости40 л.
    Тип аппаратаПогружной
    Тип управленияЭлектронный
    Ширина60 мм
    Ширина брутто190 мм
    Габариты и вес
    Высота340 мм
    Электропотребление
    Мощность1.5 кВт
    Логистическая информация
    Вес брутто2.47 кг
    Высота брутто410 мм