Пароконвектомат CC10DGCL в Барнауле
- 279 999 р.
+-
Краткие характеристики
Брутто (кг)150
Количество уровней10 600х400 - GN1/1
Мощность (кВт)15.7
Напряжение400V 3N~
Габаритные размеры в упаковке925x970x1405
Цифровая технология X-CLOUD:. - В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок. - Производить дистанционно диагностику оборудования. - Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт. - 5 скоростей вентиляторов. - Мультитаймер на LCD-экране. - Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд. - Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объемеФУНКЦИИ•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара•Пар•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ•Автоматическая программа чистки в ночное время•Автоматическое охлаждение•X CLEAN автоматическая мойкаАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА•Готовка в ночное время•Циклы приготовления на каждую программу•Количество программ 100•Ручной душРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ•X EQUAL реверсивные вентиляторы•Скорость вентиляторов 5X DOUBLE•пароконвектоматов•шкафов шокового охлаждения•расстоечных камер•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ•Режим продолжения работы до выключения•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ•Система лёгкой очистки внутреннего стекла•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла•Цифровая регулировка инжекции воды•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказаПОДКЛЮЧЕНИЕ•USB-порт•WI-FI•X-CLOUD•X-Web-ServerСтандартОпцияНедоступно -
Характеристики
Брутто (кг)150
Количество уровней10 600х400 - GN1/1
Максимальная температура приготовления270°С
Нетто (кг)131
Размер (Ш х Г х В), мм 867х826х1268
Расстояние между уровнями80 mm
Типинжекторный
Управлениецифровое
Электропотребление
Мощность (кВт)15.7
Напряжение400V 3N~
Габариты и вес
Габаритные размеры в упаковке925x970x1405
Производитель
Гарантия2 года















