Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР-ВК в Барнауле

Москва

Производитель: Абат

Доступность: В наличии

Расположение: Москва

Артикул: 58332

552 999 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Панель управленияЭлектронная

Номинальный объем, л100

Время разогрева до 95 °C, мин, не более55

Габаритные размеры, мм1310х979х1256(1952)

Масса, кг219

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
- объем варочного сосуда 100 л
- опрокидывание с помощью ручного привода
- электронная панель управления (мембранная клавиатура)
- температура приготовления продукта до +125 °C
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- легкосъемный миксер
- сливной кран d 40 мм.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР-ВК:

- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР-ВК:

- «Вперед»
- «Вперед - Назад».Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.