Шкаф расстойный ВОСХОД ШРЭ-2.1 (с металлическими дверцами) в Барнауле
- 54 699 р.
+-
Краткие характеристики
Диапазон температур30...60
Размер противня, мм700х460
Для отложенной расстойкиНет
СтатусСнято с продажи
Габаритные размеры ДхШхВ, мм820х1010х1635
Длина, мм820
Шкаф расстойный ВОСХОД ШРЭ-2.1 (с металлическими дверцами) используется в пекарнях, кондитерских.
Подходит для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4.
Области применения:- Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость
Особенности:
- Воздухоподогреватель со ступенчатой регулировкой мощности
- Ёмкость для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа
Дополнительные характеристики:
- Вместимость по хлебным формам Л7: 144
Особенности тепловое
Диапазон температур30...60
Размер противня, мм700х460
Характеристики
Для отложенной расстойкиНет
СтатусСнято с продажи
Тип подключения к водеЗаливной
Габариты и вес
Габаритные размеры ДхШхВ, мм820х1010х1635
Длина, мм820
Ширина, мм1010
Высота, мм1635
Вес, кг115
Электропотребление
Мощность, кВт1.6
Напряжение питания, В220
ПодключениеЭлектрическое
Производитель
МодельШРЭ-2.1 (С МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ ДВЕРЦАМИ)
УстановкаНапольная
СтранаРоссия
Гарантия12 месяцев
